Offre de formation de la faculté des sciences et technologie de l'UPEC

Détails de l'UE "Métabolisme végétal - S5" (4 ECTS)

Publics concernés

• Mention "Sciences de la vie et de la terre", parcours "Biologie environnement", semestre L3-S5

Responsable(s) pédagogique(s)

• Daniel LAFFRAY
• Edouard MIAMBI

Pré-requis / co-requis

Biochimie Enzymologie, Physiologie végétale histologie L2, physiologie cellulaire végétale L3

Objectifs

Compléter la formation en Biologie et Physiologie végétales par une bonne connaissance des voies métaboliques spécifiques des angiospermes et leur régulation.

Connaissances / compétences acquises

Connaissances sur la régulation du métabolisme primaire
Connaissances sur l'importance du métabolisme secondaire chez les angiospermes : protection, défense, relations plantes animaux

Contenu détaillé de l'enseignement

Le métabolisme secondaire chez les Angiospermes.
1 PROBLEMATIQUE DES PLANTES
	11. Vie fixée 
	12. Les pathogènes en général 

2 LES MOYENS DE DEFENSE DES PLANTES
	21. Première barrière : DEFENSES PHYSIQUES
	22. Seconde barrière :  METABOLITES SECONDAIRES
		221 Métabolisme primaire/secondaire
		222 Les acétogénines
                223 Terpènes : acides monoterpènes, diterpènes
		224 Composés Phénoliques
  		225  Composés azotés : Alcaloïdes, huiles de moutarde 	
	        226  Enzymes/protéines  associées à la défense  		

3 LES REPONSES DES PLANTES		 
        31 Réponse constitutive/réponse induite
        32 Mécanismes de Réponse aux autres espèces : Herbivores
	33 Mécanismes de Réponse aux autres espèces : Pathogènes
	34 Mécanismes de Réponse aux autres espèces : Allélopathie
        35 Mécanismes de Réponse aux autres espèces : Herbivorie et co-évolution 


Partie 2 : REGULATION DU METABOLISME VEGETAL : REGULATION DE LA PHOTOSYNTHESE, DE L’ANABOLISME DES SUCRES 

I.  Rappels des notions d’énergétique et de régulation enzymatique
I.1. Variation de l’enthalpie libre de réaction 
I.2. Relation entre enthalpie libre et constante d’équilibre : Applications à la réversibilité des chaînons métaboliques
I.3. Rôle des enzymes dans un chainon métabolique : Energie d’activation  
I.4. Différentes stratégies de régulation enzymatique : Taux d’enzyme, modifications de l’accessibilité du substrat à l’enzyme, régulation par contrôle redox, régulation par modification de la covalente de l’enzyme

II. Devenir du carbone fixé par les plantes photosynthétiques
4.2.1. Formation des trioses-P et régénération du ribulose1,5P : Localisation et revue succincte des voies métaboliques
4.2.2. Synthèse du saccharose et de l’amidon : Localisation et voies métaboliques 

III. Régulation enzymatique de la partition du carbone fixé par la photosynthèse
III.1. Régulation enzymatique de la formation des trioses-P et importance de l’antiport trioses-P/Pi.
III.2. Coordination enzymatique de la photosynthèse, la synthèse du saccharose et de l’amidon

IV. Respiration chez les plantes 
IV.1. Localisation, revue des principales voies métaboliques et particularités
IV.2. régulation enzymatique de la respiration chez les plantes et particularités
 

Méthode d'enseignement

Cours travaux dirigés travaux pratiques

Evaluation par les étudiants

Enquête anonyme

Indications bibliographiques

Plant Physiology, Taiz & Zeiger, Sinauer Associates USA
Biochemistry and Molecular Biology of Plants, Buchanan, Gruissem & Jones, Wiley Blackwell Eds
Trends in Plant sciences, Trends in Ecology

Liste des UEs

Liste des parcours

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