Offre de formation de la faculté des sciences et technologie de l'UPEC

Détails de l'UE "Enzymologie - S6" (4 ECTS)

Code APOGEE	Intitulé	ECTS	CM	TD	TP	1ère Session									2ème Session
						CC			Examen			Dérogatoire			Examen
						Ecrit	Oral	TP	Ecrit	Oral	TP	Ecrit	Oral	TP	Ecrit	Oral	TP
6SXEENZ0	Enzymologie	4	15	12	13	20%		20%	60%			80%		20%	80%		20%

Publics concernés

Mention "Sciences de la vie et de la terre", parcours "Biologie santé international", semestre L3-S6
Mention "Sciences de la vie et de la terre", parcours "Biologie santé", semestre L3-S6
Mention "Sciences de la vie et de la terre", parcours "Biologie environnement", semestre L3-S6

Responsable(s) pédagogique(s)

Laure GARRIGUE ANTAR

Pré-requis / co-requis

Biochimie structurale - S2
Métabolisme énergétique et enzymologie - Métabolisme énergétique - S3

Objectifs

Fournir aux étudiants des connaissances théoriques, méthodologiques et pratiques nécessaires en enzymologie.  La compréhension des mécanismes enzymatiques est incontournable dans de nombreux domaines de  la recherche fondamentale et appliquée (industrie pharmaceutique, biomédicale, l’environnement, les biotechnologies…)

Connaissances / compétences acquises

- Connaître les principales caractéristiques des enzymes 
- Comprendre les principaux paramètres régulant l’activité enzymatique
- Savoir concevoir et adapter un protocole expérimental 
- Savoir interpréter des résultats expérimentaux de cinétique enzymatique

Contenu détaillé de l'enseignement

Techniques de mesure d’une activité enzymatique.
 Enzymes michaéliennes : mécanismes à une ou plusieurs étapes, état pré-stationnaire. Mécanisme bibi. Influence du milieu : pH, température, modulateurs et activateurs réversibles et irréversibles. 
Enzymes allostériques : principe du modèle MWC

Méthode d'enseignement

Cours magistral /TD classiques ; TP 
Certains chapitres seront dispensés en pédagogie inversée

Indications bibliographiques

Enzymes, catalyseurs du monde vivant. J.Pelmont (Collection Grenoble Sciences, PUG)
Biochemistry.  L. Stryer (WH Freeman & Company)

Liste des UEs

Liste des parcours

Mention	Parcours	L1S1	L1S2	L2S3	L2S4	L3S5	L3S6
Mathématiques et interactions	Classique	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Double licence Mathématiques/Informatique	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Double licence Mathématiques/Physique	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Informatique	Classique	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Informatique	Double licence Mathématiques/Informatique	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Sciences de l'ingénieur	Tronc commun	✔	✔
	Electronique et génie informatique			✔	✔	✔	✔
	Maintenance			✔	✔	✔	✔
	Mécanique			✔	✔	✔	✔
	Apprendre autrement	✔	✔	✔	✔
Physique	Classique	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Physique	Double licence Mathématiques/Physique	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Chimie	Chimie	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Chimie-biologie international	✔	✔	✔	✔
	Chimie-biologie	✔	✔	✔	✔	✔	✔
Sciences de la vie et de la terre	Chimie-biologie international	✔	✔	✔	✔
	Chimie-biologie	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Biologie santé international	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Biologie santé	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Biologie environnement	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Biologie-géologie enseignement	✔	✔	✔	✔	✔	✔
	Biologie-géologie enseignement primaire						✔

Maquette 2016/2017 - Les informations portées sur ces pages sont non-contractuelles et n'engagent en rien la responsabilité de la faculté des sciences et technologies de l'UPEC.