Offre de formation de la faculté des sciences et technologie de l'UPEC

Détails de l'UE "Microbiologie 2 - S6" (3 ECTS)

Code APOGEE Intitulé ECTS CM TD TP 1ère Session 2ème Session
CC Examen Dérogatoire Examen
Ecrit Oral TP Ecrit Oral TP Ecrit Oral TP Ecrit Oral TP
6SXEMIC0Microbiologie 231231520%80%80%20%80%20%

Publics concernés

Responsable(s) pédagogique(s)

Pré-requis / co-requis

Microbiologie 1 (S4)

Objectifs

Comprendre comment les microorganismes interagissent avec leurs environnements  et comment leurs activités peuvent être utilisées en biotechnologie 

Connaissances / compétences acquises

Compréhension des interactions des microorganismes avec leur environnement physiques et avec les autres organismes et des applications en écologie et biotechnologies de l’environnement
Compréhension de la relation entre les aliments, les microorganismes et les hommes. Impact sur la qualité microbiologique des eaux et des aliments. 

Contenu détaillé de l'enseignement

1)	Métabolismes énergétiques chez les microorganismes. Impact écologique et environnemental.
2)	Cycles des éléments. Importance des transformations microbiennes et intérêt pour les biotechnologies de l’environnement
3)	Les interactions entre les microorganismes: symbiose et écologie microbienne
4)	Les microorganismes utiles et les microorganismes nuisibles en biotechnologie microbienne (Biotechnologie et environnement; Biotechnologie et santé; Biotechnologie et alimentation)

Méthode d'enseignement

CM, TD, TP et échanges avec les étudiants par mail/blog (réponses aux questions des étudiants)
Exposés réalisés par les étudiants 
Tables rondes sur des sujets d’actualité en rapport avec le programme avec la participation d’intervenants externes ou internes spécialistes dans les sujets discutés.
Support de cours sur Eprel
Correction d'examen sur Eprel.

Evaluation par les étudiants

Echanges avec les étudiants pendant les TD, TP et questionnaires distribués en fin de programme.
Possibilité d’échange via Internet
Evaluation de l'UE lors des jury et en présence des délégués des étudiants.

Indications bibliographiques

Microbiogie. Edition ::  De Boeck Université. Auteurs : Prescott ; Harley et Klein
Biotechnologie. Edition TEC &DOC. Auteur : René Scriban
Bactéries et environnement (Adaptation physiologiques). Edition : Presse universitaire de grenoble.Auteur : Jean Pelmont

Liste des UEs

Liste des parcours

Mention Parcours L1S1 L1S2 L2S3 L2S4 L3S5 L3S6
Mathématiques et interactionsClassique
Double licence Mathématiques/Informatique
Double licence Mathématiques/Physique
InformatiqueClassique
Double licence Mathématiques/Informatique
Sciences de l'ingénieurTronc commun
Electronique et génie informatique
Maintenance
Mécanique
Apprendre autrement
PhysiqueClassique
Double licence Mathématiques/Physique
ChimieChimie
Chimie-biologie international
Chimie-biologie
Sciences de la vie et de la terreChimie-biologie international
Chimie-biologie
Biologie santé international
Biologie santé
Biologie environnement
Biologie-géologie enseignement
Biologie-géologie enseignement primaire

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